Tvarohová placka

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Šunka dušená
  • 250 g Tvaroh měkký bez tuku
  • 250 g Bílkovinný prášek
  • 250 ml Mléko odtučněné
  • 0.5 kávová lžička Sůl
  • 0.5 ks Droždí sušené
  • 5 ks Vejce slepičí
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 polévková lžíce Bazalka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 333 kcal
  • Sacharidy 9 g
  • Tuky 19 g
  • Sodík 398 mg
  • Bílkoviny 32 g
  • Uhlovodany 2 g
  • Cholesterol 638.4 mg
  • Draslík 215.9 mg
  • Vláknina 1053 mg
  • Vitamín A 1053 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 0.2 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 3.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V míse rozšleháme celá vejce. Postupně přidáváme mléko, čistý bílkovinný prášek, sůl, pepř a několik bazalkových lístků. Vařečkou vypracujeme hladké těsto. Potom po troškách zapracujeme tvaroh a vmícháme sušené droždí. Nakonec přidáme nasekanou šunku.

  • 2

    Těsto dáme do koláčové formy a placku pečeme v troubě vyhřáté na 200°C asi 40 minut.

  • 3

    Po upečení placku necháme částečně vychladnout, potom ji vyklopíme, dokud je forma vlažná.

  • 4

    Tvarohovou placku podáváme vlažnou nebo studenou jako předkrm.

Komentáře k receptu