Zelenina po čínsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 287 kcal
- Sacharidy 46 g
- Tuky 11 g
- Sodík 402 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 39 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 279.7 mg
- Vláknina 11262 mg
- Vitamín A 11262 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 52.3 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme a očistíme zeleninu a nakrájíme jí na nudličky, pórek a cibuli na kolečka.
-
2
Necháme okapat šťávu z ananasu a nakrájíme ho na kostičky. Nadrobno nasekáme česnek.
-
3
Rozehřejeme olej, krátce osmahneme česnek, přidáme papriky, mrkev, pórek a cibuli, osolíme, orestujeme, přidáme šťávu z ananasu , med a curry koření, podusíme.
-
4
Po změknutí zahustíme solamylem rozmíchaným v trošce vody, přidáme ananas a znovu krátce povaříme.