Brokolicová polévka s cuketou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 2 kostka Bujón zeleninový
  • 200 g Brokolice
  • 300 g Cuketa
  • 50 ml Smetana 12% (konzumní)
  • 1 špetka Sůl
  • 0.25 l Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 94 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 4 g
  • Sodík 166 mg
  • Bílkoviny 5 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 10 mg
  • Draslík 707.5 mg
  • Vláknina 8200 mg
  • Vitamín A 8200 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 116.1 mg
  • Vitamín E 1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 26.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rozebereme brokolici na růžičky, oloupeme a nakrájíme cuketu, vložíme do vody, osolíme, přidáme zeleninový bujon a uvaříme.

  • 2

    Rozmixujeme na hustou krémovou polévku a dle chuti dosolíme.

Komentáře k receptu