Chřest po milánsku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 263 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 20 g
- Sodík 119 mg
- Bílkoviny 18 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 47 mg
- Draslík 303 mg
- Vláknina 6300 mg
- Vitamín A 6300 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.4 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupaný chřest svážeme nití do svazečku a uvaříme jej v osolené vodě.
-
2
Chřest přendáme na nahřátý talíř, přelijeme rozehřátým máslem a hustě posypeme nastrouhaným sýrem.