Mrkvový salát s jablkem a křenem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 2

Suroviny

  • 100 g Jablka
  • 100 g Mrkev kořen
  • 0.5 ks Křen
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Cukr krupice
  • 0.5 šálek Voda pitná
  • 1 polévková lžíce Ocet kvasný lihový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 52 kcal
  • Sacharidy 12 g
  • Tuky 115 g
  • Sodík 119 mg
  • Bílkoviny 1 g
  • Uhlovodany 8 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 54.7 mg
  • Vláknina 4926 mg
  • Vitamín A 4926 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 2.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Očištěnou mrkev, křen a oloupaná jablka nastrouháme na křenovém struhadle.

  • 2

    Vše zalijeme zálivkou z octa, soli, cukru a trochy vody. Dobře promícháme a necháme odležet.

Komentáře k receptu