Oříškový nákyp

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 140 g Máslo čerstvé
  • 150 g Ořechy lískové
  • 150 g Cukr krupice
  • 30 g Pudinkový prášek - vanilkový
  • 1 ks Citrony
  • 8 ks Vejce slepičí
  • 0.75 l Mléko polotučné
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 931 kcal
  • Sacharidy 63 g
  • Tuky 67 g
  • Sodík 220 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 54 g
  • Cholesterol 551.4 mg
  • Draslík 448.9 mg
  • Vláknina 9715 mg
  • Vitamín A 9715 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 21.6 mg
  • Vitamín E 6.8 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 43.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Žloutky utřeme s máslem a cukrem. Přidáme pudingový prášek, opražené, umleté oříšky a citronovou kůru. Za stálého míchání přilijeme mléko. Na mírném ohni necháme přejít varem a stále mícháme.

  • 2

    Uvařenou hmotu necháme vychladnout. Potom lehce vmícháme pevný sníh z bílků. Těsto nalijeme do tukem vymazané formy a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 30 minut.

Komentáře k receptu