- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 146 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 8 g
- Sodík 111 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 12 mg
- Draslík 516.3 mg
- Vláknina 6250 mg
- Vitamín A 6250 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.3 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 15.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Syrové, oloupané brambory nakrájíme na plátky.
-
2
V kastrole rozpustíme máslo (nebo sádlo), vložíme brambory, osolíme a dusíme pod poklicí nejdříve ve vlastní šťávě, potom mírně podlijeme.