Černá rýže s pomerančem a rozmarýnem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1037 kcal
- Sacharidy 180 g
- Tuky 35 g
- Sodík 389 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 180 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 3529.9 mg
- Vláknina 152081 mg
- Vitamín A 152081 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 143.3 mg
- Vitamín E 1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 33.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hrnci přivedeme k varu vodu, ochutíme solí a 6 nebo 7 semínky fenyklu. Nasypeme rýži a vaříme cca 45min. Po 25min přidáme trochu nastrouhané pomerančové kůry a nasekané snítky rozmarýnu.
-
2
Mezitím oloupeme dílky z půlky pomeranče až na čistou dužinu.
-
3
Rýži slijeme, dochutíme olejem, dozdobíme rozpůlenými dílky pomeranče a špetkou sekaného rozmarýnu.