- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 84 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 1 g
- Sodík 72 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 437.8 mg
- Vláknina 5518.8 mg
- Vitamín A 5518.8 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 35.8 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Oloupanou cibuli jemně nakrájíme, posypeme cukrem, osolíme a opepříme. Přidáme hřebíček, tymián, podlijeme vínem a podusíme.
-
2
Do podušeného přidáme omytou a nastrouhanou cuketu, zalijeme šťávou z půlky citronu a dusíme, až cuketa zcela změkne.
-
3
Podáváme s chlebem nebo se slaným pečivem.