Sýrová roláda s tvarůžkovou náplní
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 248 kcal
- Sacharidy 1 g
- Tuky 23 g
- Sodík 32299 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 1 g
- Cholesterol 42.5 mg
- Draslík 19.8 mg
- Vláknina 316.7 mg
- Vitamín A 316.7 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.6 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 23.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Tvrdý sýr vložíme do igelitového sáčku, zavážeme a v kastrůlku s vodou vaříme celý ponořený ve vodě 20 minut.
-
2
Mezitím si připravíme náplň - tvarůžky najemno nastrouháme, přidáme k nim změklé máslo, nadrobno nakrájenou cibulku, mletou papriku, bylinky a sůl dle chuti. Vše vyšleháme do pěny.
-
3
Uvařený sýr vyjmeme ze sáčku, rozválíme na plát (pracujeme rychle, protože sýr tuhne), potřeme náplní, zavineme a dáme vychladit do ledničky.
-
4
Roládu podáváme se zeleninou a čerstvým pečivem.