Suroviny
- 170 g Rajčata Cherry
- 600 g Krevety tygří - loupané
- 1 kávová lžička Olej sezamový
- 2 kávová lžička Cukr krupice
- 1 ks Okurka salátová
- 1 ks Zázvor celý
- 1 ks Chilli paprička
- 1 ks Koriandr celý
- 1 ks Limetka
- 1 ks Salát hlávkový
- 1 stroužek Česnek
- 1 polévková lžíce Olej rostlinný
- 1 polévková lžíce Omáčka sójová
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 858 kcal
- Sacharidy 95 g
- Tuky 26 g
- Sodík 572 mg
- Bílkoviny 156 g
- Uhlovodany 71 g
- Cholesterol 630 mg
- Draslík 3205.7 mg
- Vláknina 27790 mg
- Vitamín A 27790 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 326.8 mg
- Vitamín E 1.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 22.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V hmoždíři rozdrtíme zázvor asi 1 cm/,česnek,chilli papričku /čerstvou zbavenou semínek/ a cukr.Přidáme sójovou omáčku,rostlinný olej,sezamový olej,sůl a šťávu z limetky podle chuti.Krevety vyrovnáme na velký talíř a přelijeme marinádou.Marinujeme i s bambusovými jehlami asi osm hodin.Krevety napíchneme s kousky rajčat a okurky na bambusové jehly.Opékáme asi čtyři minuty na grilu.Podáváme na lůžku ze salátových listů posypané zázvorem.