Mrkvový salát s medem a dýňovými semínky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 1 ks Citrony
  • 4 ks Mrkev kořen
  • 2 polévková lžíce Med včelí
  • 3 polévková lžíce Olej olivový
  • 1 polévková lžíce Omáčka sójová
  • 2 polévková lžíce Dýňová semínka
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 165 kcal
  • Sacharidy 22 g
  • Tuky 352 g
  • Sodík 1 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 11 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 73.8 mg
  • Vláknina 11900 mg
  • Vitamín A 11900 mg
  • Vitamín B6 0 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 19.4 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.8 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V pánvi nejprve opražíme dýňová semínka. Až začnou praskat, zastříkneme je sójovou omáčkou.

  • 2

    Mrkev očistíme a nastrouháme.

  • 3

    Zálivku smícháme z oleje, šťávy vylisované z citronu a medu.

  • 4

    Mrkev zalijeme zálivkou, posypeme semínky a podáváme.

Komentáře k receptu