Krevetová polévka s čereným kari
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 631 kcal
- Sacharidy 47 g
- Tuky 29 g
- Sodík 526 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 46 g
- Cholesterol 65.6 mg
- Draslík 2002.7 mg
- Vláknina 11886 mg
- Vitamín A 11886 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.4 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nudle vložíme do mísy, zalijeme horkou vodou a necháme cca 5-7min změknout.
-
2
Rozehřejem pánev, přidáme kari pastu, chilli papričku nakrájenou na tenké nudličky a trochu kokosového mléka. Smažíme cca 4min, poté přilijeme zbytek mléka a vývar. Přidáme na plátky nakrájené žampiony a cca 5min povaříme.
-
3
Do polévky vložíme uvařené krevety a necháme je prohřát. Na závěr vmícháme sójové výhonky.
-
4
Nudle rozdělíme do misek, zalijeme polévkou, dozdobíme okurkou nakrájenou na tenké nudličky a koriandrem a ihned podáváme.