Kapr pečený s kysanou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 340 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 26 g
- Sodík 306 mg
- Bílkoviny 24 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 124 mg
- Draslík 542.9 mg
- Vláknina 2521.3 mg
- Vitamín A 2521.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 21.9 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 10.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyté porce kapra osolíme, opepříme a vložíme do ohnivzdorné mísy s rozehřátým máslem. Přidáme bobkový list, citronovou šťávu a zapékáme asi 5 minut.
-
2
Potom přilijeme kysanou smetanu a pečeme ještě 10 minut.
-
3
Podáváme s vařenými bramborami.