Dušená rýže á la Čchang-ša
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 270 kcal
- Sacharidy 60 g
- Tuky 0 g
- Sodík 136 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 60 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 56.2 mg
- Vláknina 4088 mg
- Vitamín A 4088 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži přebereme, propláchneme a dáme vařit do studené vody. Vaříme asi 3-5 minut.
-
2
Rýži scedíme a dovaříme ji v páře tak, že nádobu vložíme do vodní lázně a přiklopíme dobře přiléhající poklicí.