Studená zeleninová polévka s kyselou smetanou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 557 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 55 g
- Sodík 402 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 14 g
- Cholesterol 132.8 mg
- Draslík 691.1 mg
- Vláknina 3118.3 mg
- Vitamín A 3118.3 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.3 mg
- Vitamín E 1.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.1 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Okurky oloupeme a nakrájíme na kostky. Přidáme oloupaná a rozmačkaná rajčata, rozetřený česnek, nasekaný kopr, ocet, olej, sůl a pepř.
-
2
Všechny suroviny zalijeme smetanou, dobře promícháme a dáme vychladit.
-
3
Polévku podáváme s několika kousky ledu.