Kokosová omáčka s koriandrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 133 kcal
- Sacharidy 7 g
- Tuky 12 g
- Sodík 48 mg
- Bílkoviny 2 g
- Uhlovodany 7 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 276.6 mg
- Vláknina 5184.2 mg
- Vitamín A 5184.2 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 8.8 mg
- Vitamín E 0.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokádo rozpůlíme, odstraníme jádro, vložíme do mixéru, přidáme koriandr, mátu, prolisovaný česnek, cukr, nasekanou chilli papričku, limetovou šťávu a kokosové mléko a rozmixujeme na hladkou kaši.
-
2
Ochutíme solí a tabascem. Zakryjeme a necháme půl hodiny odpočinout v lednici.
-
3
Omáčku podáváme vychlazenou ke grilovanému masu.