Houbová smaženice
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 169 kcal
- Sacharidy 8 g
- Tuky 11 g
- Sodík 158 mg
- Bílkoviny 13 g
- Uhlovodany 8 g
- Cholesterol 251.3 mg
- Draslík 591.3 mg
- Vláknina 6944.5 mg
- Vitamín A 6944.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 11.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené houby, kmín, sůl a dusíme.
-
2
Jakmile se voda vydusí a houby změknou, zalijeme rozšlehanými vejci a mícháme dokud se vejce nesrazí.
-
3
Před podáváním posypeme nasekanou petrželkou.