Vařené brambory se zeleninou a kozím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 443 kcal
- Sacharidy 29 g
- Tuky 22 g
- Sodík 976 mg
- Bílkoviny 14 g
- Uhlovodany 29 g
- Cholesterol 23.7 mg
- Draslík 947.1 mg
- Vláknina 10500 mg
- Vitamín A 10500 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 50.2 mg
- Vitamín E 0.2 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 5.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Brambory oloupeme, rozkrájíme na kostičky, květák nakrájíme na růžičky, cuketu pokrájíme na silnější hranolky. Brambory vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme a vaříme 10 minut. Nyní přisypeme květák, cuketu a vaříme ještě 5 minut. Brambory se zeleninou scedíme, necháme okapat. Upravíme na talíře, doplníme zeleným pestem a posypeme rozdrobeným kozím sýrem.