Smažená zelenina s hovězím masem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 317 kcal
- Sacharidy 40 g
- Tuky 12 g
- Sodík 783 mg
- Bílkoviny 19 g
- Uhlovodany 12 g
- Cholesterol 62.5 mg
- Draslík 139.2 mg
- Vláknina 9217.5 mg
- Vitamín A 9217.5 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 5.8 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.8 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nové brambory oškrábeme, pokrájíme na kostičky, mrkev nastrouháme nahrubo, cibuli oloupeme, rozkrájíme nadrobno, česnek prolisujeme, kukuřici z konzervy scedíme, vařené maso nakrájíme na silnější nudličky.
-
2
V pánvi rozehřejeme olej, přisypeme cibuli a zpěníme. Přidáme česnek, osmahneme, přimícháme brambory s mrkví a opékáme asi 10 minut. Nakonec přidáme maso, kukuřici a smažíme, až bude maso křupavé. Podle chuti osolíme, opepříme a odstavíme.