Fazolový salát s česnekem

Hodnocení 0x 1x
Čas přípravy: 15 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Fazolky ve slaném nálevu - sterilované
  • 400 g Fazole červené sterilované
  • 120 g Cibule červená
  • 120 g Paprika zelená
  • 8 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 40 g Olej olivový extra panenský
  • 40 ml Ocet vinný
  • 1 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 205 kcal
  • Sacharidy 25 g
  • Tuky 9 g
  • Sodík 1294 mg
  • Bílkoviny 7 g
  • Uhlovodany 25 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 409.1 mg
  • Vláknina 16565 mg
  • Vitamín A 16565 mg
  • Vitamín B6 0.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 29 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Zelené fazolky a červené fazole scedíme, vložíme do mísy, přidáme na kroužky nakrájenou čevenou cibuli, na proužky nakrájenou zelenou papriku, osolíme a opepříme. Olej rozmícháme s octem, přimícháme utřený česnek a touto zálivkou salát přelijeme. Promícháme a před podáváním vychladíme v lednici.

Komentáře k receptu