Kuřecí prsa na zelenině
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 275 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 14 g
- Sodík 379 mg
- Bílkoviny 29 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 80 mg
- Draslík 976.3 mg
- Vláknina 7038.5 mg
- Vitamín A 7038.5 mg
- Vitamín B6 1.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 69.4 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Připravíme všechny suroviny. Papriku nakrájíme na nudličky, celer na kostičky, cibulku a cuketu na kolečka. Zelí krájíme na kousky a kuře na kostičky.
-
2
Rozpálíme ve wok pánvi olej a dvě minuty za občasného promíchání smažíme. Poté přidáme papriku, celer a cibulku, vše cca 2 minuty smažíme. Do pánve prolisujeme česnek, přidáme cuketu a smažíme další minutu. Vše zalijeme limetkovou šťávou, osolíme, opepříme dle vlastní chuti.
-
3
Na závěr přidáme zelí, půl minuty mícháme na prudkém ohni a ihned podáváme.