Pikantní cizrna se zeleninou

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Cizrna konzervovaná
  • 200 g Rajčata Cherry
  • 40 ml Olej olivový
  • 1 kávová lžička Oregano sušené
  • 1 ks Limetka
  • 2 ks Cibule
  • 2 ks Paprikové lusky čerstvé
  • 1 špetka Chilli paprička
  • 1 špetka Skořice mletá
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 253 kcal
  • Sacharidy 34 g
  • Tuky 12 g
  • Sodík 308 mg
  • Bílkoviny 6 g
  • Uhlovodany 33 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 486.7 mg
  • Vláknina 13018.6 mg
  • Vitamín A 13018.6 mg
  • Vitamín B6 0.8 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 59.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Ve velké míse smícháme cizrnu se šťávou z limetky, přidáme oregano, chilli, skoříci a vše důkladně promícháme, odložíme stranou.

  • 2

    Mezitím pokrájíme cibulku a papriku na drobno, rajčátka na polovinu. Rozpálíme wok, vlijeme olej, poté přidáme cibuli a papriku, tři minuty smažíme, dokud není všechna zelenina měkká.

  • 3

    Do pánve nyní vmícháme cizrnu a rajčata, pokračujeme v míchání obsahu pánve, po dvou minutách můžeme podávat.

Komentáře k receptu