Kuřecí prsa s ananasem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 20 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 450 g Kuřecí prsa
  • 40 ml Omáčka sójová
  • 40 ml Olej rostlinný
  • 40 ml Omáčka rybí
  • 1 ks Ananas
  • 2 ks Mrkev kořen
  • 1 ks Paprika červená
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 1 špetka Cukr moučkový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 377 kcal
  • Sacharidy 37 g
  • Tuky 13 g
  • Sodík 1009 mg
  • Bílkoviny 27 g
  • Uhlovodany 31 g
  • Cholesterol 72 mg
  • Draslík 795.4 mg
  • Vláknina 5294.8 mg
  • Vitamín A 5294.8 mg
  • Vitamín B6 1.2 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 66 mg
  • Vitamín E 1.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.5 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    V misce smícháme škrob, sójovou omáčku, sůl a pepř. Maso pokrájíme na nudličky a smícháme se směsí v misce. Následně necháme odležet v ledničce cca 30 minut.

  • 2

    Mezitím očistíme papriku od jádřince a nakrájíme na nudličky. Mrkev opláchneme a rozkrájíme na kolečka. Ananas krájíme na kostičky.

  • 3

    Wok pánev rozpálíme a vlijeme olej. Přidáme prolisovaný česnek a maso. Za stálého míchání pak tři minuty opékáme, následně přidáme papriku, mrkev a ananas. Po třech minutách vše dochutíme solí, pepřem a cukrem, přidáme rybí omáčku a ihned podáváme.

Komentáře k receptu