Okurky plněné kozím sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 115 kcal
- Sacharidy 3 g
- Tuky 3 g
- Sodík 589 mg
- Bílkoviny 5 g
- Uhlovodany 3 g
- Cholesterol 26.8 mg
- Draslík 124.5 mg
- Vláknina 664.8 mg
- Vitamín A 664.8 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.8 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Salátovou okurku nakrájíme na 4 stejné špalíčky, vydlabeme dužinu, necháme jen trochu u slupky, slabší vrstvu na jednom konci, abychom měli 4 okurkové kalíšky a náplň nám zespoda nevytekla. Vydlabanou dužinu smícháme se smetanou, osolíme, opepříme a naplníme okurky do poloviny, doplníme kousky kozího sýra, nastojato vložíme pod gril, krátce ogrilujeme, aby se prohřál sýr.
-
2
Okurkové špalíčky upravíme na talířky, doplníme dezertní lžičkou a podáváme.