Meruňkové suflé s maracujou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 366 kcal
- Sacharidy 75 g
- Tuky 7 g
- Sodík 54 mg
- Bílkoviny 6 g
- Uhlovodany 75 g
- Cholesterol 9 mg
- Draslík 189.5 mg
- Vláknina 24000 mg
- Vitamín A 24000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 3.1 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 8.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Zapékací formičky na suflé vytřeme máslem. Meruňky rozmixujeme na pyré. Do jedné polovinu zamícháme maracujovou dužinu. Bílky vyšleháme do pevného sněhu, postupně zapracujeme cukr a obě poloviny pyré. Rozdělíme do formiček.
-
2
Zapékáme při 180 °C 12 minut. Servírujeme posypané moučkovým cukrem.