Kuřecí salát s brusinkovou omáčkou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 718 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 54 g
- Sodík 214 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 131.3 mg
- Draslík 1015.3 mg
- Vláknina 15719.8 mg
- Vitamín A 15719.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.7 mg
- Vitamín E 2.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Maso natrháme na menší kusy, celer a cibulku pokrájíme na tenčí plátky. Avokádo zbavíme pecky a slupky, pokrájíme ho na tenké plátky.
-
2
Zavařeninu zahřejeme v kastrůlku, vmícháme ocet, olej, osolíme a opepříme, šleháme do spojení všech přísad. Maso smícháme s celerem, cibulkou, klíčky, rozdělíme na talíře, přidáme avokádo a přelijeme brusinkovou omáčkou.