Kuřecí plátky v salátovém závitku
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 202 kcal
- Sacharidy 6 g
- Tuky 10 g
- Sodík 1099 mg
- Bílkoviny 22 g
- Uhlovodany 6 g
- Cholesterol 64 mg
- Draslík 586.2 mg
- Vláknina 1648.7 mg
- Vitamín A 1648.7 mg
- Vitamín B6 0.8 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.1 mg
- Vitamín E 0.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.2 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa nakrájíme na menší plátky, osolíme a opepříme. V pánvi rozehřejeme olej, přiložíme plátky masa a zvolna smažíme z obou stran do zlatova. Otrháme listy salátu, okurku oloupeme, podélně rozřízneme, vydlabeme semínka, dužinu nakrájíme na plátky. Na každý list salátu položíme 2 - 3 plátky masa, posypeme okurkou, přiložíme lístky máty a zabalíme do závitků. Vyskládáme na servírovací talíř a podáváme.
-
2
V misce smícháme pomerančovou šťávu, citronovou šťávu, sezamový olej, osolíme, opepříme dle chuti, promícháme a tuto omáčku podáváme zvlášť.