- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 386 kcal
- Sacharidy 4 g
- Tuky 24 g
- Sodík 1152 mg
- Bílkoviny 35 g
- Uhlovodany 4 g
- Cholesterol 118.5 mg
- Draslík 574.3 mg
- Vláknina 3830 mg
- Vitamín A 3830 mg
- Vitamín B6 1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 14.4 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 21.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Kuřecí prsa naporcujeme na menší plátky, jemně naklepeme přes mikroten, osolíme, opepříme, poklademe plátky sýra a vložíme lístky tymiánu. Svineme každý plátek do roládky, ovineme nití nebo spíchneme párátky, na rozpáleném másle opečeme zprudka ze všech stran, poprášíme paprikou a podlijeme horkou vodou, poté dusíme zakryté do měkka. Když je maso hotové, zalijeme ho vínem, dosolíme a ještě pár minut povaříme. Nasekáme pár lístků tymiánu a pro ozdobu do již odstaveného pokrmu nasypeme.