Jablečný křen nakládaný
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 341 kcal
- Sacharidy 89 g
- Tuky 0 g
- Sodík 12 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 89 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 383.7 mg
- Vláknina 11423.9 mg
- Vitamín A 11423.9 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 40.5 mg
- Vitamín E 0.5 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Jablka oloupeme, nastrouháme na jemném struhadle. Křen omyjeme, oškrábeme a také nastrouháme na jemném struhadle. Obě suroviny dáme do misky, posypeme cukrem a promícháme. Směs ochutnáme a podle vlastní chuti dochutíme octem a pepřem. Potom ještě jednou promícháme.
-
2
Připraveným křenem naplníme skleničky. Zavíčkujeme je a odložíme na chladné místo.