Avokádový salát s uzeným lososem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 231 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 16 g
- Sodík 95 mg
- Bílkoviny 10 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 16.8 mg
- Draslík 772.3 mg
- Vláknina 13675.8 mg
- Vitamín A 13675.8 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 19.1 mg
- Vitamín E 2.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Avokáda omyjeme, rozřízneme na polovinu a vyndáme z nich pecku. Oloupeme slupku. Pak všechny poloviny avokáda pokrájíme podélně na tenké plátky, které naskládáme do talířů. Zakápneme citronovou šťávou, posypeme solí a pepřem. Šalotku oloupeme, nakrájíme najemno a avokádo jí posypeme. Na tenké nudličky nakrájíme uzeného lososa a posypeme jimi plátky avokáda. Nakonec zasypeme nadrobno nasekaným koprem. Podáváme.