Rychlý rajčatový protlak
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 23 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 0 g
- Sodík 6 mg
- Bílkoviny 1 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 296.3 mg
- Vláknina 3000 mg
- Vitamín A 3000 mg
- Vitamín B6 0.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 15.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Použijeme dobře zralá rajčata, omyjeme je, očistíme a pokrájíme. Na masovém mlýnku umeleme a prolisujeme. Kaši přemístíme do kastrolu a vaříme do zhoustnutí.
-
2
Sklenice propláchneme vroucí vodou a naskládáme do pekáče. Rozdělíme do nich horký protlak, ihned převážeme celofánem namočeným ve vodě a zabalíme do deky, kde necháme vychladnout. Poté otřeme ubrouskem a uložíme v temné a studené místnosti.