Ostrá bramborová polévka s rajčaty

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 40 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 4 ks Brambory
  • 1 ks Cibule
  • 3 ks Rajčata
  • 0.5 ks Chilli paprička
  • 1 ks Paprika zelená
  • 1 špetka Sůl
  • 4 hrnek Voda pitná
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 71 kcal
  • Sacharidy 16 g
  • Tuky 0 g
  • Sodík 87 mg
  • Bílkoviny 3 g
  • Uhlovodany 16 g
  • Cholesterol 0 mg
  • Draslík 543.8 mg
  • Vláknina 6922.5 mg
  • Vitamín A 6922.5 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 34.5 mg
  • Vitamín E 0.4 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 2.9 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme.

  • 2

    Do hrnce nalijeme vodu, přidáme nakrájené brambory, rajčata a nahrubo nakrájenou cibuli. Na mírném ohni vaříme, až brambory změknou.

  • 3

    Poté vidličkou brambory a rajčata trochu rozmačkáme. Přidáme rozdrcenou chilli papričku, papriku včetně semínek nakrájenou na malé kousky a ochutíme solí. Provaříme cca 20min až paprika změkne.

  • 4

    Ihned podáváme.

Komentáře k receptu