Ostrá bramborová polévka s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 71 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 0 g
- Sodík 87 mg
- Bílkoviny 3 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 543.8 mg
- Vláknina 6922.5 mg
- Vitamín A 6922.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 34.5 mg
- Vitamín E 0.4 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.9 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rajčata spaříme v horké vodě a oloupeme.
-
2
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme nakrájené brambory, rajčata a nahrubo nakrájenou cibuli. Na mírném ohni vaříme, až brambory změknou.
-
3
Poté vidličkou brambory a rajčata trochu rozmačkáme. Přidáme rozdrcenou chilli papričku, papriku včetně semínek nakrájenou na malé kousky a ochutíme solí. Provaříme cca 20min až paprika změkne.
-
4
Ihned podáváme.