Cuketové roládky

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 16 minut
Počet porcí: 6

Suroviny

  • 400 g Cuketa
  • 40 g Máslo čerstvé
  • 4 g Sůl
  • 1 g Pepř černý mletý
  • 150 g Sýr Cottage
  • 10 ml Citronová šťáva
  • 1 ks Bylinky čerstvé - svazek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 88 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 7 g
  • Sodík 366 mg
  • Bílkoviny 4 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 12.3 mg
  • Draslík 204.2 mg
  • Vláknina 1768.3 mg
  • Vitamín A 1768.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 12.7 mg
  • Vitamín E 0.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 7.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Cukety omyjeme, podélně nakrájíme na delší plátky, v pánvi rozehřejeme máslo a cukety na něm osmažíme z obou stran. Vyjmeme a necháme okapat na papírovém ubrousku.

  • 2

    Sýr cottage osolíme, opepříme, přimícháme citronovou šťávu a posekané bylinky. Tímto krémem pomažeme vychladlé plátky cukety, zavineme do roládek, upravíme na servírovací tác a podáváme.

Komentáře k receptu