- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 573 kcal
- Sacharidy 5 g
- Tuky 38 g
- Sodík 328 mg
- Bílkoviny 53 g
- Uhlovodany 5 g
- Cholesterol 175 mg
- Draslík 992.2 mg
- Vláknina 2948.5 mg
- Vitamín A 2948.5 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 22.7 mg
- Vitamín E 0.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 32.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Pstruhy vykucháme, omyjeme a potřeme šťávou z citronu. Osolíme, okmínujeme a do každého vložíme větší kuličku utřenou z másla a česneku.
-
2
Obalíme v mouce a vložíme na část rozpuštěného másla do předem vyhřáté trouby.
-
3
Pstruhy opečeme po obou stranách.
-
4
Upečené servírujeme na teplé talíře, ozdobíme kolečkem z citronu a plátkem másla.