Vepřové jednohubky s paprikou a kukuřicí

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 25 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 6 g Sůl
  • 2 g Pepř černý mletý
  • 60 g Kukuřice cukrová nakládaná
  • 60 g Paprika červená
  • 200 g Vepřová panenka
  • 25 ml Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 125 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 8 g
  • Sodík 703 mg
  • Bílkoviny 11 g
  • Uhlovodany 4 g
  • Cholesterol 24.5 mg
  • Draslík 322.2 mg
  • Vláknina 1405 mg
  • Vitamín A 1405 mg
  • Vitamín B6 0.4 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 20 mg
  • Vitamín E 0.9 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.6 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Vepřovou panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme, opepříme a v pánvi na oleji osmažíme z obou stran. Maso vyjmeme, necháme vychladnout a nakrájíme na kostky.

  • 2

    Červenou papriku zbavíme jádřince, nakrájíme na nudličky, nakládanou kukuřici scedíme a necháme okapat. Do výpeku v pánvi nasypeme papriku s kukuřicí a krátce orestujeme.

  • 3

    Kostky masa rozložíme na servírovací tác, na ně upravíme papriku s kukuřicí, přiložíme dezertní vidličky nebo párátka a podáváme.

Komentáře k receptu