Testes (býčí žlázy) na víně
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 2160 kcal
- Sacharidy 10 g
- Tuky 184 g
- Sodík 64605 mg
- Bílkoviny 117 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 93.3 mg
- Draslík 255.2 mg
- Vláknina 9420 mg
- Vitamín A 9420 mg
- Vitamín B6 0.2 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 2.8 mg
- Vitamín E 4.6 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěnou cibuli jemně pokrájíme a zpěníme na oleji. Přidáme zmrazené a tence nakrájené testes, osolíme a zprudka je cca 20 minut dusíme.
-
2
Poté přidáme koření, zalijeme bílým vínem a necháme přejít varem.
-
3
Jako přílohy podáváme bílý chléb anebo vařené brambory.