- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 1280 kcal
- Sacharidy 9 g
- Tuky 114 g
- Sodík 493 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 9 g
- Cholesterol 178.3 mg
- Draslík 762.5 mg
- Vláknina 2069.8 mg
- Vitamín A 2069.8 mg
- Vitamín B6 1.4 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 1.4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omyjeme osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce kotlety.
-
2
Na oleji osmahneme z obou stran dozlatova.
-
3
Vyjmeme maso z pánve a osmahneme nakrájenou cibuli, plátky cukety a proužky papriky.
-
4
Osolíme, přidáme provensálské koření, nakrájený česnek a rozložíme na dno zapékací mísy.
-
5
Na zeleninovou směs poklademe kotlety, posypeme nastrouhanou nivou a 40 minut zapečeme v troubě.