Špízy s kuřecího masa a ananasu

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 35 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 400 g Kuřecí prsa
  • 2 kávová lžička Med včelí
  • 1 kávová lžička Nové koření mleté
  • 1 kávová lžička Citronová šťáva
  • 1 kávová lžička Chilli koření mleté
  • 1 ks Ananas
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 0.17 polévková lžíce Olej olivový
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 247 kcal
  • Sacharidy 35 g
  • Tuky 3 g
  • Sodík 225 mg
  • Bílkoviny 23 g
  • Uhlovodany 35 g
  • Cholesterol 64 mg
  • Draslík 694.6 mg
  • Vláknina 180.9 mg
  • Vitamín A 180.9 mg
  • Vitamín B6 1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 44.1 mg
  • Vitamín E 0.3 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 1.1 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Kuřecí prsa omyjeme, osušíme, nakrájíme na kousky, lehce opepříme a osolíme.

  • 2

    Ananas oloupeme, pokrájíme na kousky velikosti kousků masa. Šťávu zachytíme do misky.

  • 3

    V misce smícháme ananasovou šťávu, med, nové koření, chilli koření, případně můžeme přidat trochu citronové šťávy.

  • 4

    Na grilovací jehly střídavě napichujeme kousky masa a ananasu. Připravené špízy potřeme marinádou, necháme alespoň 15 minut uležet.

  • 5

    V pánvi rozehřejeme olej, uleželé špízy na něm smažíme ze všech stran přibližně 10 minut, až je maso měkké a získá zlatavou barvu.

  • 6

    Podáváme v vařenými bramborami nebo s pečivem.

  • 8

Komentáře k receptu