- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 439 kcal
- Sacharidy 16 g
- Tuky 17 g
- Sodík 551 mg
- Bílkoviny 57 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 160 mg
- Draslík 1960.1 mg
- Vláknina 7974.5 mg
- Vitamín A 7974.5 mg
- Vitamín B6 2.1 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 71.6 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.5 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Nakládaná rajčata nakrájíme na nudličky. Čerstvá rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nakrájíme na plátky. Řeřichu omyjeme, necháme okapat a nasekáme nahrubo.
-
2
Kuřecí prsa omyjeme pod studenou vodou a osušíme. Na horní straně nožem nařízneme mřížky, opepříme a osolíme, do zářezů vtlačíme nudličky nakládaných rajčat a pokapeme olivovým olejem. Porce rozložíme na alobal, u kterého zvedneme okraje. Maso pečeme 15 minut v troubě, předehřáté na 200 stupňů Celsia.
-
3
Na talíře připravíme nakrájená čerstvá rajčata, osolíme je a opepříme, lehce pokapeme balsamicovým octem. K rajčatům přidáme porce upečeného masa, přelijeme výpekem z alobalu, posypeme nakrájenou řeřichou a podáváme.