Pečená kuřecí stehna s hráškem a ananasem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 714 kcal
- Sacharidy 92 g
- Tuky 22 g
- Sodík 242 mg
- Bílkoviny 37 g
- Uhlovodany 92 g
- Cholesterol 124.5 mg
- Draslík 843.5 mg
- Vláknina 11277.8 mg
- Vitamín A 11277.8 mg
- Vitamín B6 0.9 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 72.3 mg
- Vitamín E 1.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4.3 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Rýži uvaříme v dostatečném množství vody smíchané s trochou kari koření. Uvařenou scedíme a rozmícháme v ní hrášek.
-
2
Ananas oloupeme a rozčtvrtíme, střed odkrojíme a dužinu nakrájíme na kostičky.
-
3
Kuřecí stehna omyjeme, osušíme, opepříme a osolíme. V pekáči rozpálíme olej a stehna na něm osmažíme ze všech stran dozlatova.
-
4
Opečená stehna vyjmeme z pekáče, na dno na výpek rozprostřeme uvařenou rýži s hráškem, na ni vložíme kuřecí stehna a kousky ananasu.
-
5
Pekáč přikryjeme, dáme do trouby předehřáté na 180 stupňů a pečeme 35 minut.
-
6
Upečené rozdělíme na porce a podáváme.