Pečené kuře na rýži
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 589 kcal
- Sacharidy 55 g
- Tuky 25 g
- Sodík 415 mg
- Bílkoviny 32 g
- Uhlovodany 55 g
- Cholesterol 128.1 mg
- Draslík 381.7 mg
- Vláknina 4350 mg
- Vitamín A 4350 mg
- Vitamín B6 0.5 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 1.9 mg
- Vitamín E 0.7 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěná kuřecí stehna vaříme ve vroucí vodě do poloměkka.
-
2
Než se kuře uvaří, vymažeme pečící nádobu tukem a za stálého míchání na něm orestujeme nasekanou cibulku. Na orestovanou cibulku rozložíme porce vařeného kuřecího masa. Maso zasypeme rýží, kterou jsme na sítku propláchli pod tekoucí vodou. Nakonec vše v zapékací nádobě okořeníme Vegetou, ochutíme solí a pepřem a dáme péct dop vyhřáté trouby za stálého podlévání vodou.
-
3
Když rýže změkne, vypečeme zbylou vodu a pokrm ihned podáváme.