Hong Kong roll
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 227 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 14 g
- Sodík 118 mg
- Bílkoviny 15 g
- Uhlovodany 10 g
- Cholesterol 30.9 mg
- Draslík 397.4 mg
- Vláknina 3010.5 mg
- Vitamín A 3010.5 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39.9 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 0.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do mixéru nalijeme džus, sójovou omáčku, hořčici, sezamový olej a kiwi. Vše rozmixujeme na omáčku, slijeme do misky, vložíme do ledničky.
-
2
Filety z mořského vlka obalíme ve strouhce, osmažíme na pánvi ze všech stran do zlatova.
-
3
Vodu v hrnci přivedeme k varu, postupně do ní ponoříme na deset vteřin všechny listy papíru. Ten poté rozložíme stranou, popořadě na něj rozkládáme mátu, na plátky pokrájenou cibulku a nasekané oříšky. Vše ještě potřeme majonézou, navrch přidáme rybu.
-
4
Rolku srolujeme a rozkrájíme na tři kusy, servírujeme spolu s omáčkou, kterou můžeme rolky buď polít nebo popřípadě můžeme v omáčce rolky namáčet.