Kukuřičná polenta se sýrem
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 236 kcal
- Sacharidy 41 g
- Tuky 6 g
- Sodík 398 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 41 g
- Cholesterol 8.6 mg
- Draslík 45.1 mg
- Vláknina 1900 mg
- Vitamín A 1900 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0 mg
- Vitamín E 0.1 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Do hrnce vlijeme vodu, osolíme a přivedeme k varu. Postupně přisypeme kukuřičnou mouku a za stálého míchání cca 30 minut povaříme do zhoustnutí. Kaše musí zároveň vyschnout.
-
2
Hmotu přemístíme do skleněné zapékací formy, poklademe vločkami másla, posypeme nastrouhaným sýrem a vložíme do předehřáté trouby s pečením shora. Několik minut zapečeme a podáváme jako přílohu k masu.