Sladko-kyselé houby
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 86 kcal
- Sacharidy 14 g
- Tuky 24 g
- Sodík 42 mg
- Bílkoviny 7 g
- Uhlovodany 13 g
- Cholesterol 0 mg
- Draslík 668.1 mg
- Vláknina 10277.2 mg
- Vitamín A 10277.2 mg
- Vitamín B6 0 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 0.5 mg
- Vitamín E 0 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
V osolené vodě povaříme nakrájené houby.
-
2
Na dno sklenic dáme koření, vložíme houby a poklademe mrkví a cibulí.
-
3
Sladkokyselý nálev připravíme svařením 0,6l vody, 15g soli, 60g cukru a 0,4l 8% octa.
-
4
Nalijeme do sklenic k houbám.
-
5
Sterilujeme 45 minut.