Škvarková pomazánka s česnekem

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 10 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 200 g Vepřové škvarky
  • 200 g Sádlo škvařené
  • 20 g Pažitka
  • 1 kávová lžička Hořčice
  • 1 ks Cibule
  • 1 špetka Sůl
  • 1 špetka Pepř černý mletý
  • 2 stroužek Česnek
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 679 kcal
  • Sacharidy 4 g
  • Tuky 58 g
  • Sodík 73 mg
  • Bílkoviny 36 g
  • Uhlovodany 3 g
  • Cholesterol 48.5 mg
  • Draslík 69.8 mg
  • Vláknina 1338.3 mg
  • Vitamín A 1338.3 mg
  • Vitamín B6 0.1 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 5.5 mg
  • Vitamín E 0 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 0.3 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Nachystáme škvarky, nasypeme je do mlýnku a umeleme. Nemáme-li k dispozici mlýnek, můžeme je umixovat v mixéru. Dva stroužky česneku prolisujeme. Umleté škvarky posolíme, popepříme, smícháme se sádlem, hořčicí a prolisovaným česnekem. Ochutnáme, případně ještě dochutíme solí nebo pepřem. Natíráme na chleba a posypeme pažitkou.

Komentáře k receptu