Králičí stehna na bůčku

Hodnocení 0x 0x
Čas přípravy: 60 minut
Počet porcí: 4

Suroviny

  • 150 g Máslo čerstvé
  • 400 g Vepřový bok
  • 2 kávová lžička Sůl
  • 2 kávová lžička Pepř černý mletý
  • 2 kávová lžička Kmín celý
  • 5 ks Cibule
  • 2 ks Králík hřbet
  • 4 ks Králičí stehna
  • 4 polévková lžíce Olej rostlinný
  • Nutriční hodnoty
    v jedné porci
  • Kalorie 917 kcal
  • Sacharidy 14 g
  • Tuky 92 g
  • Sodík 431 mg
  • Bílkoviny 12 g
  • Uhlovodany 14 g
  • Cholesterol 117 mg
  • Draslík 436.5 mg
  • Vláknina 5250 mg
  • Vitamín A 5250 mg
  • Vitamín B6 0.3 mg
  • Vitamín B12 0 mg
  • Vitamín C 9.8 mg
  • Vitamín E 1.1 mg
  • Vápník 0 mg
  • Železo 44.4 mg
  • Další

Postup přípravy receptu

  • 1

    Osolíme a opepříme vepřový bůček a králičí stehna. Okmínujeme a dáme do pekáče s máslem, nasekanou cibulí a trochou vody. Pečeme v předehřáté troubě na 175 stupňů doměkka.

  • 2

    Králičí hřbety vykostíme, opečeme v pánvi na oleji a všechny druhy masa podáváme teplé.

Komentáře k receptu