Salát s uzenou makrelou
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 425 kcal
- Sacharidy 11 g
- Tuky 30 g
- Sodík 188 mg
- Bílkoviny 28 g
- Uhlovodany 11 g
- Cholesterol 275.6 mg
- Draslík 645.7 mg
- Vláknina 3300 mg
- Vitamín A 3300 mg
- Vitamín B6 0.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 17.9 mg
- Vitamín E 0.9 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 2.7 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Uvaříme vejce na tvrdo, necháme vychladnout. Mezitím si rozložíme salát a pořádně opláchneme, poté ho rozdělíme na čtyři talíře. Na něj umístíme rozebranou uzenou makrelu a na úzké plátky pokrájené jablko.
-
2
Oloupeme vychladlá vajíčka, krájíme na čtvrtiny a přidáme do talíře. Na závěr ve vhodné nádobě bokem smícháme smetanu s citronovou šťávou a směsí vše zalijeme.