Pečené lilky s rajčaty
- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 213 kcal
- Sacharidy 21 g
- Tuky 17 g
- Sodík 59 mg
- Bílkoviny 4 g
- Uhlovodany 21 g
- Cholesterol 15 mg
- Draslík 711.6 mg
- Vláknina 16475 mg
- Vitamín A 16475 mg
- Vitamín B6 0.3 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 20.3 mg
- Vitamín E 1.3 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 14.6 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Očištěné lilky nakrájíme na příčné plátky, osolíme a na ubrousku necháme asi 10 minut vsáknout šťávu. Cibuli nakrájíme nadrobno, rajčata překrojíme na půlky, česnek rozdrtíme a nasekáme.
-
2
Lilky osmažíme po obou stranách na oleji, cibuli zpěníme na másle. Dno zapékací mísy vyložíme osmaženými lilky, zasypeme osmaženou cibulí, posypeme česnekem a poklademe rajčaty.
-
3
Směs pečeme v předehřáté troubě zhruba 10 minut.