- Nutriční hodnoty
v jedné porci - Kalorie 291 kcal
- Sacharidy 18 g
- Tuky 8 g
- Sodík 451 mg
- Bílkoviny 38 g
- Uhlovodany 16 g
- Cholesterol 96 mg
- Draslík 1367.7 mg
- Vláknina 5466.8 mg
- Vitamín A 5466.8 mg
- Vitamín B6 1.6 mg
- Vitamín B12 0 mg
- Vitamín C 39 mg
- Vitamín E 1.8 mg
- Vápník 0 mg
- Železo 4 mg
- Další
Postup přípravy receptu
-
1
Omytá kuřecí prsa osušíme a do každé porce masa nařízneme kapsu. Uvnitř maso osolíme, opepříme a ochutíme citronovou kůrou.
-
2
Očištěnou cuketu, celer a jarní cibulky nakrájíme na nudličky, chvíli povaříme a naložíme do sójové omáčky smíchané se sezamovým olejem.
-
3
Připravenou zeleninu smícháme s očištěnou, jemně nasekanou šalotkou a směsí naplníme kuřecí kapsy. Porce obalíme omytými špenátovými listy a vaříme v páře 20-25 minut.
-
4
Vhodnou přílohou je tmavé pečivo.